آشپزی

طرز تهیه شش انداز بادمجان ؛ غذای محبوب گیلانی ها

شش انداز بادمجان غذای اصیل گیلان است و برای طعم دادن به آن از رب انار استفاده می گردد. این غذا در منطقه ها مختلف ایران تهیه می گردد؛ در روش اصلی طرز تهیه شش انداز بادمجان ، باید بادمجان ها را پس از خرد کردن درون تابه سرخ کنید. سپس پیازها را هم به همراه مغز...

18 بهمن 1403

سال جاری به این شهرهای دیدنی سفر کن

اگر اهل سفر باشید قطعاً دوست دارید بدانید برترین مقاصد سفر سال جاری کدام شهرها و کشورها هستند؟ در این مقاله قصد داریم مکان های پربازدید دنیا از نقاط دیدنی مشهور گرفته تا جواهرات پنهان کمتر شناخته را معرفی کنیم. با خبرنگاران همراه باشید تا نگاهی به لیست...

5 بهمن 1403

برترین غذاهای ایتالیایی؛ از پاستا تا پیتزا، سفری به دنیای خوشمزه ها

برترین غذاهای ایتالیایی شامل انواع پیتزاها، پاستاها و غذاهایی بر پایه خمیر، پنیر و گوشت هستند که با سس های دست ساز سرو می شوند.

25 دی 1403

این خورش قیمه آلو مجلسی هم با گوشت و هم با مرغ خوشمزه میشه!

خورش قیمه آلو مجلسی یکی از متفاوت ترین و خوشمزه ترین است که روش پخت آن شباهت زیادی به سایر انواع دارد. همانطور که از این مدل مشخص است در طرز تهیه خورش قیمه آلو از مقداری آلو خورشتی استفاده می شود و از همین رو این رو این غذا طعم متفاوتی نسبت به سایر قیمه...

1 شهریور 1403

3 طرز تهیه تارتلت (مینی تارت) کافی شاپی

آیا تا حالا خودتان در خانه تارتلت درست نموده اید؟ هر چند به نظر کار سختی می رسد ولی می توانید با بالاترین کیفیت و کمترین قیمت خودتان شیرینی تارتلت تهیه کنید. بعلاوه طعم های مختلف تارتلت را به سلیقه خود تست کنید. در این مقاله از در طرز تهیه تارتلت به چند...

24 اسفند 1401

اشتباهات رایج هنگام پخت استیک به روایت برترین سرآشپز ها

در مطلب زیر شما را با اشتباهات رایج در هنگام پخت استیک آشنا می کنیم.

27 آبان 1401

طرز تهیه ترشی لیته فوری

خبرنگارانـ ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند.. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی بعضی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی لیته یکی از ترشی...

29 مهر 1401

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی ، این غذای خوشمزه تنها دو ماده اولیه دارد

پاییز از راه رسیده و وفور کدو حلوایی در این فصل فرصت خوبی پدید آورده تا با تهیه یک سوپ ساده و مغذی به استقبال شب های بلند و سرد برویم و از سرماخوردگی پیشگیری کنیم.

15 مهر 1401

طرز تهیه سالاد مجاری با نان تست بدون گلوتن

سالادخورهای حرفه ای همواره در پی یک رسپی از سالاد های تازه و متفاوت می گردند. این بار می خواهیم طرز تهیه سالاد مجاری را به شما آموزش دهیم. البته با نان تست بدون گلوتن سلینو در مقاله های قبلی درباره مضرات گلوتن و این که چه افرادی نباید گلوتن مصرف نمایند،...

16 شهریور 1401

طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار

جوجه کباب با چاشنی خیار یک غذای تقریبا رسمی است که می توانید از آن برای پذیرایی از مهمانانتان بهره ببرید. برای اینکه جوجه کباب طعم بهتر و آبدارتری داشته باشد آن را از شب قبل در مواد مخصوص می خوابانند تا کاملا طعم دار گردد. چاشنی خیار یک چاشنی خوشمزه و سس...

14 شهریور 1401

طرز تهیه بستنی بلوبری ???????? به 3 روش با ثعلب، بدون ثعلب و یخی

بستنی بلوبری با رنگ مجذوب کننده و طعم دلپذیری که دارد، یکی از خاص ترین و لوکس ترین است که می توانید آن را به روش های مختلفی آماده کنید. در طرز تهیه بستنی بلوبری هم می توانید از ثعلب استفاده کنید و هم آن را بدون ثعلب و با استفاده از خامه، تخم مرغ یا به صورت...

10 شهریور 1401

قرص گوشت با پاستا

این رول های گوشت با پنیر و پاستا تهیه می شود و غذای خوش طعمی است.

19 مرداد 1401

پنکک با مغز سیب

پنکک یکی از صبحانه های رایج بیشتر کشورهای جهان به ویژه کشور آمریکا است. در این پست پنکک با سیب پخته شده را آموزش داده ایم که داخل فر تهیه می گردد.

18 مرداد 1401

طرز تهیه مرصع پلو؛ جواهر پلوی ایرانی

مرصع پلو از غذا های اصیل ایرانی محسوب می گردد که به خاطر رنگ بندی زیبا و جذابش، اغلب پای ثابت مهمانی ها است و زیبایی وصف ناپذیری به سفره شما می دهد.

25 خرداد 1401

طرز تهیه اینجرا؛ نان سنتی اتیوپی

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه اینجرا، نان ملی اتیوپی، به قاره زیبای آفریقا سفر خواهیم کرد.

18 فروردین 1401

برترین رستوران های حلال در سئول، کره جنوبی

اگر برای سفر به سئول برنامه ریزی می کنید، بد نیست که قبل از سفر، چند رستوران حلال این شهر را بشناسید تا با خیال راحت بتوانید غذاهای اصیل کره ای و غذاهایی از سراسر جهان را نوش جان کنید.

6 اسفند 1400

2 راز بزرگ خوشبختی از زبان عباس غزالی

خبرنگاران: عباس غزالی پست جدیدی را در صفحه اینستاگرام خود منتشر کرد.

3 مهر 1400

دو قاطی پلو که تا خاتمه عمر حتما باید بخورید

زندگی امروز / به دلیل اینکه هرچه دلشان بخواهد در آن می ریزند. اما قاطی پلو هم قوانین خاص خودش را دراد. در این مطلب طرز تهیه دو قاطی پلو که حتما باید در طول عمرتان امتحان شان کنید را آموزش داده ایم.

12 شهریور 1400

طرز تهیه ترافل میوه؛ دسری باکلاس برای میهمانی های خاص

زندگی امروز /ترافل میوه ای یکی از خوشمزه ترین ها در بین ترافل ها می باشد. این ترافل را به نام دسر در میهمانی ها سرو کنید.

8 شهریور 1400

طرز تهیه مارمالاد انجیر خوشمزه و مقوی

مارمالاد انجیر بسیار خوشمزه و مقوی بوده و برای وعده صبحانه و آغاز یک روز پر انرژی انتخاب مناسبی است. طرز تهیه مارمالاد انجیر تقریبا شبیه به تهیه مربا انجیر است با چند تفاوت جزئی.

20 تیر 1400
تعداد: (27)