شش انداز بادمجان غذای اصیل گیلان است و برای طعم دادن به آن از رب انار استفاده می گردد. این غذا در منطقه ها مختلف ایران تهیه می گردد؛ در روش اصلی طرز تهیه شش انداز بادمجان ، باید بادمجان ها را پس از خرد کردن درون تابه سرخ کنید. سپس پیازها را هم به همراه مغز...
اگر اهل سفر باشید قطعاً دوست دارید بدانید برترین مقاصد سفر سال جاری کدام شهرها و کشورها هستند؟ در این مقاله قصد داریم مکان های پربازدید دنیا از نقاط دیدنی مشهور گرفته تا جواهرات پنهان کمتر شناخته را معرفی کنیم. با خبرنگاران همراه باشید تا نگاهی به لیست...
برترین غذاهای ایتالیایی شامل انواع پیتزاها، پاستاها و غذاهایی بر پایه خمیر، پنیر و گوشت هستند که با سس های دست ساز سرو می شوند.
خورش قیمه آلو مجلسی یکی از متفاوت ترین و خوشمزه ترین است که روش پخت آن شباهت زیادی به سایر انواع دارد. همانطور که از این مدل مشخص است در طرز تهیه خورش قیمه آلو از مقداری آلو خورشتی استفاده می شود و از همین رو این رو این غذا طعم متفاوتی نسبت به سایر قیمه...
آیا تا حالا خودتان در خانه تارتلت درست نموده اید؟ هر چند به نظر کار سختی می رسد ولی می توانید با بالاترین کیفیت و کمترین قیمت خودتان شیرینی تارتلت تهیه کنید. بعلاوه طعم های مختلف تارتلت را به سلیقه خود تست کنید. در این مقاله از در طرز تهیه تارتلت به چند...
در مطلب زیر شما را با اشتباهات رایج در هنگام پخت استیک آشنا می کنیم.
خبرنگارانـ ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند.. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی بعضی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی لیته یکی از ترشی...
پاییز از راه رسیده و وفور کدو حلوایی در این فصل فرصت خوبی پدید آورده تا با تهیه یک سوپ ساده و مغذی به استقبال شب های بلند و سرد برویم و از سرماخوردگی پیشگیری کنیم.
سالادخورهای حرفه ای همواره در پی یک رسپی از سالاد های تازه و متفاوت می گردند. این بار می خواهیم طرز تهیه سالاد مجاری را به شما آموزش دهیم. البته با نان تست بدون گلوتن سلینو در مقاله های قبلی درباره مضرات گلوتن و این که چه افرادی نباید گلوتن مصرف نمایند،...
جوجه کباب با چاشنی خیار یک غذای تقریبا رسمی است که می توانید از آن برای پذیرایی از مهمانانتان بهره ببرید. برای اینکه جوجه کباب طعم بهتر و آبدارتری داشته باشد آن را از شب قبل در مواد مخصوص می خوابانند تا کاملا طعم دار گردد. چاشنی خیار یک چاشنی خوشمزه و سس...
بستنی بلوبری با رنگ مجذوب کننده و طعم دلپذیری که دارد، یکی از خاص ترین و لوکس ترین است که می توانید آن را به روش های مختلفی آماده کنید. در طرز تهیه بستنی بلوبری هم می توانید از ثعلب استفاده کنید و هم آن را بدون ثعلب و با استفاده از خامه، تخم مرغ یا به صورت...
پنکک یکی از صبحانه های رایج بیشتر کشورهای جهان به ویژه کشور آمریکا است. در این پست پنکک با سیب پخته شده را آموزش داده ایم که داخل فر تهیه می گردد.
مرصع پلو از غذا های اصیل ایرانی محسوب می گردد که به خاطر رنگ بندی زیبا و جذابش، اغلب پای ثابت مهمانی ها است و زیبایی وصف ناپذیری به سفره شما می دهد.
در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه اینجرا، نان ملی اتیوپی، به قاره زیبای آفریقا سفر خواهیم کرد.
اگر برای سفر به سئول برنامه ریزی می کنید، بد نیست که قبل از سفر، چند رستوران حلال این شهر را بشناسید تا با خیال راحت بتوانید غذاهای اصیل کره ای و غذاهایی از سراسر جهان را نوش جان کنید.
خبرنگاران: عباس غزالی پست جدیدی را در صفحه اینستاگرام خود منتشر کرد.
زندگی امروز / به دلیل اینکه هرچه دلشان بخواهد در آن می ریزند. اما قاطی پلو هم قوانین خاص خودش را دراد. در این مطلب طرز تهیه دو قاطی پلو که حتما باید در طول عمرتان امتحان شان کنید را آموزش داده ایم.
زندگی امروز /ترافل میوه ای یکی از خوشمزه ترین ها در بین ترافل ها می باشد. این ترافل را به نام دسر در میهمانی ها سرو کنید.
مارمالاد انجیر بسیار خوشمزه و مقوی بوده و برای وعده صبحانه و آغاز یک روز پر انرژی انتخاب مناسبی است. طرز تهیه مارمالاد انجیر تقریبا شبیه به تهیه مربا انجیر است با چند تفاوت جزئی.